Mnamo Machi 15, 2023, Maonyesho ya 26 ya Kimataifa ya Viungio na Viambatanisho vya Chakula ya China na Maonyesho ya 32 ya Kitaifa ya Uzalishaji na Teknolojia ya Utumiaji Ziada ya Chakula (FIC2023) yalifanyika katika Kituo cha Kitaifa cha Maonyesho na Maonyesho (Shanghai). Maonyesho hayo yalidumu kwasiku 3.
Kwa sababu ya kuchelewa kwa muda mrefu kwa COVID-19, watu wote wanaohusiana na chakula wanangojea onyesho hili kuu la biashara. Kabla ya muda wa ufunguzi wa siku ya kwanza, waonyeshaji walikuwa tayari wamejipanga kwenye mstari mrefu. Tovuti ya maonyesho ilikuwa imejaa watu, na watazamaji wa kitaaluma walijaa shauku. Eneo la maonyesho la zaidi ya mita za mraba 150,000 lilifikia mpyakumbukumbu ! Maonyesho haya yalileta pamoja waonyeshaji bora 1519 katika tasnia, pamoja na waonyeshaji 487 katika eneo la maonyesho ya biashara ya kimataifa na waonyeshaji 1032 katika eneo la maonyesho ya ndani..
Maonyesho haya yana sehemu kuu tatu: tasnia ya chakula ghafi na nyenzo saidizi, mashine na vifaa vya tasnia ya chakula, na teknolojia ya uvumbuzi wa tasnia ya chakula. Kuna kumbi sita za maonyesho kwa jumla, zinazofunika makumi ya maelfu ya bidhaa katika tasnia nzima, pamoja na kategoria 23 za viungio vya chakula na kategoria 35 za viungo vya chakula. Makundi 14 ya vifaa vya usindikaji wa chakula, maandalizi ya enzyme, tasnia ya chakula ghafi na vifaa vya msaidizi, chakula cha afya; vifaa, vitabu na vifaa vya ufungaji vinavyohusiana na tasnia ya chakula.
FIC 2023 ina jumla ya watazamaji 420,000 waliosajiliwa, ambao ni maradufu kuliko mwaka wa 2022. Wageni wengi walisema kuwa haya ndiyo maonyesho yenye watu wengi zaidi waliyowahi kuona, pia yanaonyesha kutoka upande habari ya mahitaji ya watu ya matumizi ya chakula na uwezo mkubwa wa chakula unahusiana na maendeleo ya soko. .
Muda wa posta: Mar-17-2023
